Zu den Produktinformationen springen
1 von 3

Rubiac

Dhilgee Danche

Filterkaffee

Pfirsich, Blutorange, Hibiskus

Regulärer Preis
€14,00
Regulärer Preis
Verkaufspreis
€14,00
Stückpreis
€56,00  pro  kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Dieser außergewöhnliche Kaffee überzeugt mit Noten von Hibiskus, Pflaume und roten Früchten. Anklänge von Guave und weißem Zucker sorgen für ein komplexes und rundes Geschmackserlebnis. Blumig, ausbalanciert und süß wie Honig, so schmeckt dieser besondere Kaffee aus Äthiopien.

Mehr über den Kaffee

Dhilgee Danche – ein Geschmackserlebnis aus der Wiege des Kaffees

Der Dhilgee Danche spiegelt perfekt die Arbeit im Ursprung wider. Diese außergewöhnliche Mischung stammt von über 400 (passionierten) Bauern, aus der für sehr gute Kaffees bekannten Region Yirgacheffe, Äthiopien, die sich in einer Höhe von 2000 bis 2300 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt.
Die Besonderheiten dieser Region sind ein Segen für die Kaffeeproduktion. Das trockene Wetter und der Mineralreiche, fruchtbare rote Boden verleihen dem Kaffee seine einzigartige Tiefe und Komplexität. Die Kaffeepflanzen gedeihen in einem Halbwald-Ökosystem, das die natürliche Vielfalt fördert und die Aromenvielfalt in der Tasse bereichert.

Der erste Schluck dieses Kaffees eröffnet ein Geschmackserlebnis, bei dem Noten von saftigem Pfirsich, belebender Blutorange und erfrischendem Hibiskus miteinander fusionieren. Die Komplexität und die blumigen Nuancen dieses Kaffees machen ihn sehr ausbalanciert. Und die Süße, die an weißen Zucker erinnert, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Unser äthiopischer Filterkaffee fängt die Essenz der Region ein, da dieser „Blend“ von mehr als 400 Bauern stammt, und somit einige Varietäten aufeinander treffen. Hier treffen Tradition und Geschmack aufeinander.

SCA-Score: 88.0

Was bedeutet der SCA-Score?

Spare beim Kauf von 2x250g oder 1x1kg Kaffee.

    Dhilgee Danche
    Dhilgee Danche
    Pfirsich, Blutorange, Hibiskus
    Der erste Schluck dieses Kaffees eröffnet ein Geschmackserlebnis, bei dem Noten von saftigem Pfirsich, belebender Blutorange und erfrischendem Hibiskus miteinander fusionieren. Die Komplexität und die blumigen Nuancen dieses Kaffees machen ihn sehr ausbalanciert. Und die Süße, die an weißen Zucker erinnert, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

    Stärke

    Säure

    SCA
    SCORE

    88.0

    Dhilgee Danche

    Name: Dhilgee Danche

    Herkunft: Äthiopien

    Region: Yirgacheffe

    Farm: Chelbesa und Danche

    Farmer: 400 Bäuerinnen

    Varietät: Wolisho, Kurume

    Aufbereitung: washed

    Anbauhöhe: 2.000 - 2.300 M.A.S.L.

    Qualität: 88

    Importeur: Nordic Approach

     Danche Washing Station

    Danche ist eine Waschstation in Chelbesa, Gedeo. Sie kaufen Kirschen von 400 Bauern*, die dank fruchtbaren Bodens und guter Anbaumethoden gute Erträge erzielen. Diese Waschstation ist biologisch zertifiziert.

    Einblicke in die Kaffeeproduktion

    Unsere Brühanleitungen

    •  

      French Press

      Du liebst die French Press so sehr wie wir? Weil sie unkompliziert ist und dich direkt an den letzten Urlaub erinnert? Dann schau dir an, wie wir sie zubereiten.

      Mehr
    •  

      Handfilter

      Egal ob Hario V60, Origami Dripper oder Omas guter Melitta-Keramikfilter, wir bringen dich Schritt für Schritt zu einer herrlichen Tasse Filterkaffee.

      Mehr
    •  

      Filterkaffee auf Eis

      Sommerzeit ist Kaffeezeit! Und was ist besser als ein erfrischender Filterkaffee auf Eis zum Entspannen in der Sonne. Wir zeigen dir, wie du gleich loslegen kannst.

      Mehr