Gatugi
Gatugi
Gatugi
Der Berzirk Nyeri als zentrales Hochland, das zwischen dem Aberdare-Gebirge (Nyandarua) und den westlichen Hängen des Mount Kenya liegt, zeichnet sich durch kühle Temperaturen und einen fruchtbaren Boden aus. Die Stadt Nyeri (Hauptsitz des Bezirks) dient als Ziel für Besucher des Aberdare-Nationalparks und des Mt. Kenia.
Dieser Kaffee spiegelt die klassischen Noten, die gute Kaffes aus Kenia mitbringen den. Bei einer hellen bis mittleren Röstung ist die für Kenianischen Kaffees charakteristische scharfe Säure in der Tasse immer noch deutlich zu spüren, vergleichbar mit Zitrusfrüchten. Ein fülliger, weicher Körper und gut zusammen harmonierende Töne von schwarzen Johannisbeeren, Vanille und nussige Anklänge sind erkennbar. Die seidige Textur und der leicht herb-süße Nachgeschmack erinnern an Früchte-Tee. Die Säure ist saftig, breit und komplex.